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第11章

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蘇子青原本以為這只是個小插曲罷了,沒想到過了一個禮拜,那位媽媽又帶著女兒來了她店裏,說想要應聘店員。

蘇子青正在試新品,差點把切了一半的南瓜掉在地上,她趕忙請對方坐下,邊倒茶邊打量對方,那位媽媽整個人都和之前的樣子不同了,沒有了那天跟在男人身後,眉頭緊鎖,低眉順眼的樣子,連身姿都挺拔了不少,蘇子青這才發現她其實年紀不大,個子也不算矮。小女孩看起來也開心了很多,手裏拿著棒棒糖,一見面就撲過來抱住了蘇子青的腿,口齒不清的叫她姐姐。

“我看你的招聘信息上寫需要有一定的基礎,我會做蛋糕,芝士蛋糕,奶油蛋糕都做過,簡單的裱花也會一點,餅幹也會做,可以嘛?”女人有些緊張的看著她。

“哦,可以,”蘇子青反應過來,“只是你怎麽突然來我這裏應聘,你之前沒有工作?”

女人搖搖頭:“有的,只是生了孩子之後為了方便照顧她,我的工作比較清閑,假隨便請,工資也很低,現在離婚了,總得找個好一點的工作才行啊。”

“你離婚了?”蘇子青被她一連串的神展開搞得暈頭轉向,不得不先緩緩,“等一下,你能不能具體說說怎麽回事,我現在有點反應不過來。”

對方喝了一口茶,簡單又不失細節的講了一遍她自己的情況。

年輕媽媽名叫沈涵,從小到大一直是個乖乖女,她自己家裏條件不錯,父母擔心她性子軟,找了條件太好的人家會被欺負,於是相中了她現在的丈夫,哦,應該是前夫,前夫沒什麽大本事,看起來也沈默寡言很老實,家裏條件一般,用老話說,算是她低嫁了,沈涵的父母覺得這樣她能在家多有些話語權。

然而沈涵從小被教育的乖順賢惠,結了婚也自然什麽都聽丈夫的,時間一長,前夫也了解了她的性格,就變得和以前忠厚老實的樣子不同了。因為沈涵家條件好,沈涵父親怕她受委屈,三不五時的就補貼兩人一點,結果前夫覺得是妻子家看不起自己,大為光火,沈涵於是不敢讓父親再補貼。隨著兩個人有了孩子,家裏的開支日漸增長,前夫因為在外性格木訥,這些年來職位一直沒變,工資自然也沒有增長,沈涵為了帶孩子,更是只能找工作時間短,工資低的工作,生活一下子捉襟見肘起來,於是這兩年,前夫對她動不動就責備辱罵,怪她不會合理安排家裏的開支,怪她亂買東西,女兒的衣服,不是實在小的不能穿,沈涵都不敢說給她買新的。

蘇子青聽到這裏哼了一聲:“不會合理安排?錢不夠,怎麽安排都不夠,他不過就是自己賺不到錢理虧,所以先把罪名安在你頭上而已。”

沈涵點了點頭:“我也是這幾天才想明白這個道理,我性格又軟,他一發火我就害怕,一害怕就糊塗,身在其中,實在是難以看透。”

蘇子青問她:“那你父母知道這些麽?”

“我父母不在S市,”沈涵道,“離得遠了,有些話又不方便電話裏說,漸漸的也就不說了,其實前兩年我就想離婚,但是和老人一說,差點鬧的斷絕關系,老人家,總覺得離婚是天大的事,再怎麽也不能離婚。”

蘇子青點點頭:“那你這次?”

“這次是我自己下定了決心,你上次說的話點醒了我,”沈涵感激的對她笑,“我已經是個成年人了,還有個年幼的孩子需要我負責,我實在不該像小時候一樣,什麽事情都要父母同意了才敢做,你看你小小年紀,都已經獨當一面了,我還像個沒有脫離父母保護的小孩子似的,所以我離婚還沒有告訴他們呢。”

蘇子青沒想到自己還有這個作用,不過她獨當一面是因為從小獨立慣了,並沒有什麽阻撓她的東西,沈涵這個從小到大的乖乖女,能做出這樣的決定,簡直是在和自己的全世界抗爭,艱難程度不可小覷,其實這姑娘自己沒覺得,她的個性,恐怕比蘇子青這個看似強悍的人還要堅強多了。

“那你現在有地方住麽?來我這兒上班的話,在班時間也很長,你女兒怎麽照顧?”蘇子青問她。

“家裏房子是我父母出錢買的,所以還是歸我,”沈涵道,“我女兒白天上學,我想著能不能她放學之後讓她在店裏待著,晚上我再帶她回去。”

蘇子青想了想,這倒不是問題,反正店裏就她們兩個,也不存在別人有意見,於是點點頭:“這樣吧,我這裏早上開工早,你帶著她先來店裏,早飯那一波忙過了之後剛好送她上學,晚上放學再接她來店裏,具體工作任務,福利待遇和工資我們再細談,你覺得呢?”

沈涵連連點頭,原本的工作就是因為要接女兒放學,搞得公司老板有意見,對她也很不滿,蘇子青居然直接就給了她這個便利,她下定決心,就算是工資低,也要在這裏工作了。

之後蘇子青開的條件更是讓她有些受寵若驚,工作時間早上七點到晚上八點半,對於餐飲業來說是正常的,包早餐和午餐,一周工作六天,法定節假日是不放假的,但是可以選擇之後補上,工資一個月七千,交五險一金,後面看她自己的能力再考慮加薪。

沈涵被工資嚇了一跳,有些哆哆嗦嗦的問道:“一個月七千是不是高了點兒?我其實也不會做什麽,就是端端盤子,做做衛生吧?”

“對啊,我會教你做蛋糕的,”蘇子青說道,“等你學會了還會給你漲工資,按照難易程度,每個等級給你漲三百,現在這個工資是因為我們工作時間長,”她頓了一下,對看起來被她嚇到有些哆哆嗦嗦的沈涵,“怎麽還有人嫌自己工資高的?你要相信自己,我們一定可以賺很多錢,過年還可以拿年終獎!”

沈涵苦笑了一下:“我之前那一份工作也是單休,雖然可以隨時請假,但是我因為覺得總是請假惹得同事有意見,他們叫我幫忙做事我也不好意思推脫,結果大部分工作都是我一個人做,晚上還要帶回去加班,工資交完保險,到手三千都不到,你這工資開的著實嚇我一跳。”

蘇子青哼了一聲:“那是你們老板眼瞎,你這麽優秀的員工他也不多給些照顧,我就不一樣了,我這人慧眼識珠,相信你一定會成為我的得力助手!”

蘇子青現在這話一半是的確賞識沈涵的人品,一半也是希望激勵她能夠早日走出這種什麽事都覺得是自己錯的心態,沒想到一語成讖,沈涵真的成為她未來事業版圖的最有力幫手。不過現在還只是個剛畢業大學生的蘇子青和剛剛擺脫一段失敗婚姻的沈涵還青澀的很,沈涵被她這麽一鼓勵,心裏更是一下子就認定了這個年輕老板,當天就立馬入職了。

入職合同剛簽完,蘇子青的手機立即“叮”了一聲,傳來了熟悉的農場升級的聲音,蘇子青心裏一喜,難道招聘員工還能升級?

當著沈涵的面,蘇子青不好貿然點開手機,但是又忍不到晚上再看自己拿到了什麽新品,於是立即行使老板權利,讓沈涵看一會兒店面,自己一轉身進了洗手間。

手機上農場的圖標上一個小小的1宣示著自己的存在感,蘇子青趕緊點開圖標進入農場,發現倉庫旁邊又多了一個小房子。房子是淺色木質的,藍色房頂,原木色門上掛了個小牌子,寫著:保鮮倉庫。

保鮮倉庫?蘇子青一時間有些反應不過來,農場的倉庫本來就是保鮮的,要不然她之前也沒法把收了那麽多的小麥在裏面一放就是幾年。但是蘇子青現在對農場的功能還是比較信任的,推門進去,打算看看這個倉庫到底是有什麽用。

保鮮倉庫裏面和農場原本自帶的完全不一樣,推開木質的門,裏面是一整個白色的房間,擺滿了銀色金屬質感的置物架,看著還挺像餐廳的倉庫。

餐廳倉庫,蘇子青突然有了個大膽的想法,她試著伸手碰了一下金屬的架子,立即有一個小屏幕跳出來:是否將食物放入倉庫?邊上一排圖標列出了她現在店裏的各種成品和半成品,蘇子青點了一下她早上做好了放在冰箱裏的巧克力醬,金屬貨架上立刻出現了原本應該在冰箱裏待著的一大碗巧克力醬。

蘇子青頓時難掩自己的激動,農場倉庫一直有保鮮功能,東西放在裏面再久也不會有變化,但是不能把外面的東西帶進來,所以店裏很多東西蘇子青都要每天淩晨起來現做,如今有了這個倉庫,只要提前把東西準備好,早上直接拿出來賣就可以了,之前計劃過的甜品盒子也可以開始準備起來了,這麽一想,給沈涵的工資真的是一點也不多。

有了沈涵幫忙,店裏總算是不顯得那麽忙亂了,蘇子青也總算有時間研發了最近新品。眼看著萬聖節就要到了,蘇子青打算在南瓜上多下點功夫。

南瓜濃湯是秋季很多餐廳都會上的新品,一般就是南瓜蒸熟之後加牛奶打成奶昔狀,講究一些的店鋪會加入淡奶油,蘇子青這次想拿南瓜做文章,自然花了很多心思。

南瓜切開去籽,不去皮,在裏面塗上一層融化的黃油,撒上海鹽,黑胡椒碎,百裏香和小茴香,進烤箱烤熟。

熟透了的南瓜很容易用勺子挖下來,因為烤的時候塗了黃油,聞起來有一股焦糖味兒,南瓜泥加牛奶和少許淡奶油一起煮一會兒,再用料理棒打成細膩的奶昔狀,因為是當作湯來喝,蘇子青多加了些牛奶,比一般西餐廳那種凝固狀態的南瓜湯要稍微稀一些,做好的南瓜湯是淺金色,看著就讓人格外有食欲。

周一的時候,日常來幫同事代購三明治的眼鏡小哥一進店門,就聞到一股南瓜的甜香味兒,這味道很熟悉,卻又更為濃郁,還參雜著一股子焦香和面包的味道,他的視線掃向櫃臺,發現之前賣三明治的玻璃櫃臺裏放上了一個個金燦燦的……小南瓜?

“老板,你這是不做早餐了?”眼鏡小哥有些著急的湊過去問,他們可都是靠著每天早上的咖啡和三明治續命呢。

蘇子青笑起來,指著櫃臺說:“你再看看。”

眼鏡小哥一大早還迷迷糊糊,又湊過去看了一眼,才發現小南瓜前面立了個小牌子,寫著:南瓜雞肉咖喱面包 35/個,南瓜乳酪面包38/個。

他又認真看了看,發覺這的確是面包,只是顏色做的太像,讓睡眼朦朧的他看錯了,蘇子青及時介紹道:“要來一個麽?咖喱面包是鹹的,咖喱有一點點微辣,乳酪面包裏有乳酪和鮮奶麻薯,乳酪是有些酸甜的,類似酸奶的味道,不過甜味更淡,更香一點,面包體都是加了南瓜泥揉出來的,很香哦。”

“這造型也太好看了吧,”眼鏡小哥糾結了半天,感覺每個都想嘗嘗看,最後道,“一樣來一個吧,看看辦公室有沒有人分著吃,不分的話我留著做午飯。”

“好的,”蘇子青讓沈涵給他打包,又問道,“早餐還有南瓜湯可以打包,你要來一碗麽?很好喝哦。”

“超好喝!”一旁正在小心翼翼的把面包往紙袋子裏夾的沈涵突然出聲,她早上來的時候蘇子青已經把南瓜湯準備好了,讓她喝了一碗,那味道讓她激動到現在了,如今忍不住向客人推銷,“我敢保證你從來沒喝過這麽好喝的南瓜湯,口感特別細膩,又濃又香,一碗才28塊錢,你上哪兒的西餐廳都喝不到這麽好喝的。”

眼鏡小哥一楞,隨即笑了:“老板你這上哪兒招來的小姑娘,真會說,行吧,28在你這兒真不算貴,來一碗。”

蘇子青打開一旁的大湯鍋,用長長的勺子伸進去舀了一大勺,外賣用的是加厚的牛皮硬紙湯碗,類似外賣咖啡杯那種,有個隔熱層。冬天保溫效果很好,也不會燙手,碗是純黑色的,裏面隱隱約約有些金色的小點,上面印了尋夢的標志和一個小小的金色南瓜圖案,一勺子正好是一碗,蘇子青用奶油在上面點了一圈畫了個圖案,又撒了些烤過的南瓜籽,蓋好蓋子,盒子邊上可以拉開一個小紙圈,正好把勺子塞進去,她把南瓜湯打包好遞給眼鏡小哥:“路上小心點,盒子不會漏的。”

湯鍋打開的時候,眼鏡小哥就聞到了那股他之前一直在思考到底是什麽味道的甜香味兒,那味道隨著蘇子青的動作顯得更為濃郁,勾的人直咽口水,他忍不住問道:“你這南瓜湯加了什麽,好香啊,我以前在西餐廳喝過的都沒這麽香。”

蘇子青笑瞇瞇的點了點墻上的鐘:“你還來得及打聽?”

對方順著她的手一擡頭,嚇得蹦了起來,拎著東西就往外跑,嘴裏嚷嚷著:“來不及了來不及了來不及了!”

沈涵噗嗤笑出聲來:“這個人好有意思,是常客嘛?”

“嗯,剛開店的時候就一直來了,現在還時不時幫辦公室同事買,算是我第一個固定顧客。”蘇子青邊回答邊給顧客推銷南瓜湯。

有了眼鏡小哥開頭,後面的顧客也都基本上要了一份南瓜湯,有的客人時間充裕,選擇在店裏吃,蘇子青拿出一個白色的西餐湯盤,舀了一勺子南瓜湯,然後用勺子沾著稀奶油,在上面畫了個小南瓜,顧客點的是南瓜咖喱面包,蘇子青拿了個深色的藤編小面包籃,放上面包,連著南瓜湯一起放在托盤裏,讓沈涵送過去。

點餐的姑娘正在玩手機,一擡頭看到南瓜湯上的圖案,頓時“哇”了一聲,調出相機開始拍照,沈涵提醒她:“把小花瓶挪過來一起拍更好看哦。”

女孩調了半天角度,把手機遞給沈涵:“姐姐你幫我拍一下吧,我想露手。”

早餐高峰期已經過去了,沈涵接過手機幫她拍了一張,女孩接過去看了一眼,發現拍的不錯,立馬發上了微博:今天來@尋夢 吃早餐,店裏有新品南瓜湯和南瓜面包哦,顏值特別高。店裏新來的小姐姐人特別好,還幫忙拍照。

發完微博,女孩放下手機,拿起勺子先喝了一口南瓜湯,頓時驚喜的看向蘇子青:“老板!這個好好喝!”

的確好喝,有南瓜本身的香甜味,這甜味裏又有著一股焦香味兒,就是那種烤山芋靠著皮那一塊的味道,南瓜湯本身特別細膩,一到嘴裏就沒了,餘味帶著點奶香,卻又不膩人,湯裏似乎還有一點點鹹味和胡椒味兒,不明顯,說不上來這南瓜湯到底是甜的還是鹹的,反正就是很好喝。

女孩又喝了好幾口,才拿起邊上的南瓜面包,面包看起來很是精致,光是造型就吸引了不少顧客,拿起來沈甸甸的,很紮實的樣子,女孩一口咬下去,面包外皮不是特別松軟,而是有些微微的韌性,接著裏面的咖喱就順著被咬開的口子流了出來,她趕忙又咬了一口,這回吃到了咖喱的味道,有些辣,卻不刺激,口味很溫和,還有股椰奶味,裏面的雞肉很軟,還看得出有胡蘿蔔豌豆之類的蔬菜,都已經軟的入口即化了。女孩一口面包一口南瓜湯,不知不覺的,居然把面包和湯都吃完了。

“天吶,我吃了好多!”女孩捂著胃,突然發現自己有點太飽了,但卻生出一種別樣的滿足感,南瓜湯和面包帶走了初秋早晨微微的涼意,讓她整個人都暖和起來了,鼻尖甚至因為咖喱的微辣還出了一層薄汗,精神飽滿的想要趕緊開始工作。

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